五分之一的美国人患有过敏，美国每年约有200人死于食物过敏。根据美国的哮喘和过敏基础，大约6％的过敏患者有食物过敏症2。最常见的食物过敏是大豆，牛奶，小麦，鸡蛋，鱼，贝类，花生和树坚果，但你也可以对其他食物过敏，如李子。如果你对李子过敏，你也会对某些其他水果发育过敏的机会。

鉴别

李子与杏仁有关，杏仁被归类为树螺母。这个家族的其他水果包括桃、油桃、杏、樱桃和李子。根据花粉库的说法，李子是蔷薇科家族中的属，包括约400种物种。其他树螺母包括亚洲食品过敏研究所的研究员斯科特H. Secherer博士的腰果，山核桃和核桃。2。

潜在的

过敏西瓜

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如果你对桦树花粉过敏，你可能会对李子过敏。李子中的蛋白质和桦树花粉中的蛋白质类似。根据欧盟的非正式数据库，这被称为“桦树果综合症”。症状也可称为口服过敏综合征(OAS)1。这些症状通常出现在吃原始李子的15分钟内。它们通常包括喉咙和嘴里瘙痒和炎症的局部反应。在极少数情况下，OAS症状可以是危及的植物，如过敏反应。根据CNN健康，过敏反应可导致低血压，阻断的气道和其他症状。分子或过敏原，导致OAS不会存活烹饪。这意味着您将能够容忍烹饪李子，而不是生李子，在信息时建议专家。

考虑

如果您患有OAS，您可能会对许多其他食物产生反应，儿科过敏师Anthony Ham Pong表示，渥太华，安大略省渥太华博士。这些包括：

• 梨
  
• 苹果
  
• 杏子
  
• 香蕉
  
• 樱桃
  
• 西瓜
  
• 榛子等坚果
  
• 芹菜或胡萝卜等蔬菜
  
• 根据Informall.

由于暴露在桦树花粉中，通常会与其他食物发生交叉反应，英国的弗莱明·安德森博士建议道。

警告

生杏仁和肿胀的嘴唇

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你对李子的过敏可能与美洲葡萄酸钠或桦树果实综合症不同，而且更严重。如果是这样的话，你也可能对桃子过敏。症状可能包括伴有荨麻疹、呕吐、腹痛和危及生命的症状。威胁生命的反应包括喉咙肿胀、呼吸困难和过敏反应，Pong说。如果你用果皮吃李子，这种反应可能会更加严重。根据InformAll的说法，导致这种反应的过敏原在烹饪和加工过程中仍然存在，比如产生果汁，所以你不能吃煮熟的李子。如果你对苹果、杏子、樱桃和核桃、榛子等坚果过敏，你也会对它们产生过敏反应。

意义

你不需要吃李子来体验这两种反应。处理生李子，比如把它剥皮，在汁液接触皮肤的地方会引起皮疹、瘙痒或肿胀。它还可能导致流鼻涕、打喷嚏和流眼泪，或更严重的威胁生命的症状，Pong建议。

预防/解决方案

如果您怀疑您有李子过敏，请告诉您的医生您的症状。你的医生可能会让你写饮食日记或尝试排除法。根据梅奥诊所的说法，医生还会对你的皮肤进行血检或点刺试验，将少量的李子和其他可疑食物放在皮肤上，然后用针刺。

李子过敏的最佳治疗方法是避免这种食物2。没有经过验证的治疗方法可以防止过敏攻击或减少症状，建议在梅奥诊所的专家。如果您的过敏反应是轻微的，则携带抗组胺药，以帮助减少暴露病例中的症状。然而，这些不适合治疗严重反应。如果您的反应严重，始终携带肾上腺素的自动注射器，或者您可能需要在反应的情况下携带到急诊室。