一份未经芹菜棒为110克 - 大致由两种10英寸芹菜秸秆提供的金额1。一份芹菜棒可以是几种不同营养素的优秀来源。这是尤为案例的个人试图减肥，因为该服务含有少于18卡路里。

纤维

每份芹菜棒含有1.8克膳食纤维1。典型的人每天需要38克纤维，直到50岁，每天30克。典型的女人每天需要25克纤维，直到50岁，每天21克。光纤可帮助您的消化系统函数正常，可以帮助降低您作为憩室炎和痔疮这种情况的风险。

维生素A.

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每份生芹菜中含有近494国际单位的维生素A1。你的身体需要维生素A，以便随着年龄的增长而保持眼睛，并为健康的骨骼，牙齿，皮肤和膜做出贡献。根据国家卫生研究院，成年人每天需要约3,000人的维生素IU，而成年女性每天需要大约2,310 IU。

维生素C

芹菜棒还含有3.4毫克维生素C，您的身体用于几种不同的目的，包括胶原蛋白的创造和防止自由基损坏。据俄勒冈州立大学的林斯·鲍林研究所介绍，成人男性每天应消耗大约90毫克的维生素C，成年女性每天应消耗约75毫克3.。

钙

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芹菜棒也富含钙 - 每份服务含有44毫克的矿物质。除了在创建强骨骼和牙齿的钙的最佳功能之外，它还有助于通过神经系统的肌肉收缩和信号运输。每天需要1,000毫克钙，直到它们达到50岁。后，他们每天需要1,200毫克。