当过敏原触发免疫系统反应时，过敏性皮肤状况就会发生。结果，皮肤的任何部位都会出现类似划痕的红肿皮疹，包括面部、手、脚、膝盖后部、肘部、胸部和腿部。可能导致皮疹的食物包括坚果、鱼、乳制品和一些植物性食物。

识别罪魁祸首

类似于抓痕的皮疹可能是由荨麻疹引起的——当免疫系统将花生、贝类、坚果或鸡蛋等食物误认为过敏原时，皮肤上出现了发痒、隆起的伤痕。人体释放组胺和免疫球蛋白E抗体到血液中。因此，你的皮肤会变得非常痒，你可能会在荨麻疹真正形成之前就开始摩擦或抓伤你的皮肤，从而造成抓伤的外观。湿疹是一种可能由食物过敏引发的皮肤状况，也可能会引起瘙痒性皮疹。虽然引起湿疹的确切原因还不清楚，但乳制品、小麦和大豆等食物都是引起湿疹的诱因。

皮疹和其他症状

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当由荨麻疹引起时，过敏性皮疹可以表现为中心苍白的大凸起的伤痕。如果伤口发炎或感染，就会像抓伤一样。皮肤可以变成红色，刀鞘，发炎和柔软，就像划痕一样。患有湿疹的人，皮肤会破裂并结痂，留下划痕。除了皮疹，食物过敏的症状可以包括：

• 恶心想吐
  
• 腹部疼痛
  
• 流鼻水
  
• 发痒的嘴
  
• 鼻塞
  
• 腹泻

得到帮助

如果你的皮疹是轻微的，它可能会在几分钟或几小时内自行消失。在皮疹处敷上冷敷几分钟，有助于减轻轻微的瘙痒和肿胀。你也可以在患处涂抹舒缓的乳液、药膏或消炎霜。抗组胺剂也可以帮助缓解瘙痒和刺激。如果你的皮疹是慢性的，去看过敏专家。过敏症专科医生可以进行血液测试、尿液测试或皮肤测试来帮助确定过敏原。把你过敏的食物从你的饮食中剔除。此外，避免所有可能含有过敏原的产品，如护肤霜或美容产品。

当它是危险的

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如果你的皮疹伴随着嘴唇、喉咙或舌头肿胀，请拨打911。此外，如果您遇到呼吸急促，吞咽困难，血压下降，弱脉冲，胸痛或皮肤开始，请立即帮助。这些是过敏反应的症状，这是一种危及生命的过敏反应2。即使症状开始消退，也要去急诊室。你可能需要注射肾上腺素。