鼻窦充血或鼻塞通常伴随着鼻窦炎，但前者也可能是由其他原因引起的，比如感冒。根据山地州健康联盟的数据，慢性鼻窦炎比心脏病或哮喘更普遍，每年影响3700万美国人1．其他症状包括面部疼痛、鼻子呼吸困难、粘液、头痛、疲劳、喉咙痛和牙齿痛。你可以选择药物治疗或鼻窦手术，但试着在饮食中加入缓解鼻窦充血的食物。

辛辣的食物

你可能知道当你吃了非常辣的jalapeño辣椒或在寿司卷中添加额外的山葵后开始流鼻涕的感觉。如果你患有胃酸反流，这是胃酸流回食道时发生的，但要小心放纵。辛辣食物会引发胃灼热，胸部有灼烧感。当胃酸向上流动时，它会刺激和发炎你的鼻腔，导致它们肿胀和堵塞。

鸡汤和热饮

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鸡汤对灵魂和鼻窦有好处。它含有半胱氨酸。根据范德比尔特大学的研究，半胱氨酸会在你体内启动一个过程，使你分解粘液，导致流鼻涕和清除鼻窦。鸡汤，还有其他热饮，比如:

• 茶
  
• 还可以滋润你的粘液膜，
  
• 这促进了粘液通过鼻窦的运动

维生素和矿物质

维生素A保护鼻窦组织，维生素C保持免疫系统强大，当与生物类黄酮(一种植物化合物)一起服用时，可能会减少鼻窦肿胀。维生素A的饮食来源包括绿叶蔬菜、橙色和黄色蔬菜、西红柿、水果和一些植物油。你可以从水果中获取维生素C，尤其是柑橘类水果和蔬菜。维生素E还能保持你的免疫系统健康，锌能阻止导致鼻窦问题的传染性病毒的生长。维生素E存在于坚果、种子和植物油中，而锌则普遍存在于红肉、家禽和海鲜中。

其他可能的补救措施

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菠萝和大蒜是两种被吹捧有治疗鼻窦功效的食物，但这种说法缺乏科学依据。菠萝中含有菠萝蛋白酶，几个世纪以来，菠萝蛋白酶一直被用来治疗手术后的炎症，尤其是鼻窦手术。马里兰大学表示，有证据表明菠萝蛋白酶可以减轻鼻窦炎、肿胀和炎症的症状6．当你碾碎或切碎大蒜时，它会释放一种产生大蒜素的酶。大蒜素可以杀灭细菌和病毒，其中一些病毒会引起鼻窦感染。将切碎或压碎的大蒜放置10分钟，然后再烹饪，以保持其治愈作用。