甲状腺是颈部的一个腺体，它分泌对健康的新陈代谢、能量水平、体温和情绪都很重要的激素。如果你患有甲状腺功能减退症，你的甲状腺分泌的激素太少，导致嗜睡、体重增加和抑郁情绪。甲状腺过度活跃或甲亢会导致激素分泌过多、失眠、体重减轻和颤抖。这两种疾病都是可以治疗的，通常通过合成甲状腺药物。一个健康的饮食，限制在特定的食物，可能支持医疗改善你的症状。

大豆

大豆是一种富含蛋白质的豆科植物，为许多饮食添加了营养益处。然而，如果你患有甲状腺疾病，大豆中天然存在的物质，即甲状腺肿原，会干扰甲状腺功能。因为大豆和其他甲状腺肿大源提供宝贵的营养，从你的饮食中消除所有大豆是没有必要的。相反，注册营养师Jennifer Sisk建议将你的大豆摄入量限制在每天不超过一份，或相当于4盎司豆腐，8盎司豆浆或2茶匙。酱油。

十字花科蔬菜和绿叶蔬菜

低甲状腺的不良食物

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蔬菜是抗氧化剂的主要来源，包括β -胡萝卜素和维生素C，它们支持你的身体抵抗和治愈感染和疾病的能力。然而，和大豆一样，十字花科蔬菜，包括抱子甘蓝、花椰菜和花椰菜，以及绿叶蔬菜，如菠菜、甘蓝和芥菜，都含有甲状腺肿原，可以抑制甲状腺功能。为了减少甲状腺疾病的症状，马里兰大学医学中心建议限制这些蔬菜，多吃富含抗氧化剂的水果和蔬菜，如樱桃、蓝莓、西红柿、甜椒和南瓜。

加工过的零食

许多加工过的零食，如饼干、薄脆饼干、馅饼皮、椒盐卷饼和糕点，都含有反式脂肪酸——一种不健康的脂肪形式，与不健康的胆固醇水平有关，会增加患心脏病的风险。马里兰大学医学中心建议，甲状腺疾病患者减少或消除反式脂肪酸，并摄入更多的-3脂肪酸，以改善免疫功能和减少炎症。-3脂肪酸的宝贵来源包括冷水鱼，如鲑鱼和鲭鱼，亚麻籽，核桃和菜籽油。

含咖啡因的食物和饮料

减少雄激素产生的食物

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咖啡因作为一种兴奋剂，会增加甲状腺激素的分泌，加重甲状腺机能亢进的症状，如失眠、发抖、出汗和焦虑。如果你正在接受甲状腺功能低下的治疗，咖啡因也可能导致甲状腺功能亢进症状。咖啡因的常见来源包括咖啡、茶、软饮料、能量饮料、巧克力、减肥奶昔和能量棒。含糖软饮料、牛奶巧克力、加糖咖啡和茶可能会放大刺激效果，扰乱你的血糖、情绪和能量水平。