在细胞呼吸过程中，你的身体细胞燃烧燃料——碳水化合物、脂肪和蛋白质——以产生能量，用于各种细胞过程。当呼吸作用涉及碳水化合物时，有一系列特定的反应将碳水化合物转化为代谢废物并产生能量。

误解

通常来说，当人们听到“呼吸”这个词时，他们就会想到呼吸。然而，从化学的角度来看，呼吸和呼吸只是有细微的关系。化学呼吸是碳水化合物和其他产生能量的分子与氧气的结合，以产生能量和代谢废物二氧化碳和氧气。总的来说，细胞呼吸作用占了你身体从营养分子中提取的大部分能量。

函数

人体何时开始利用肌肉组织提供能量?

了解更多

与碳水化合物有关的细胞呼吸作用的目的是用化学方法燃烧糖分子——碳水化合物的组成部分——并将通过这些反应产生的能量以化学能货币分子ATP的形式储存起来。基本上，解释dr。玛丽·坎贝尔和肖恩·法雷尔在他们的书《生物化学》中写道，人类每一分子葡萄糖会产生大约30个ATP分子，葡萄糖是一种特殊的糖1．你可以从蔗糖、牛奶糖和淀粉中获取葡萄糖。

特性

碳水化合物的呼吸过程被分为不同的部分。雷金纳德·加勒特和查尔斯·格里沙姆在他们的《生物化学》一书中写道首先，一系列被称为糖酵解的反应将葡萄糖分解成两种叫做丙酮酸的化学分子2．另一种反应将丙酮酸转化为乙酰辅酶a分子。然后乙酰辅酶a进入一系列被称为克雷伯循环的反应，产生废物二氧化碳和氧气，并从乙酰辅酶a释放能量，最终产生ATP。

意义

什么是葡萄糖分子的完全氧化?

了解更多

作为碳水化合物呼吸的结果，你的细胞产生大量的ATP，然后细胞将其用于各种各样的事情。Lauralee Sherwood博士在她的著作《人类生理学》中解释道，ATP在体内的用途之一是用于肌肉收缩3.．即使是很小的肌肉收缩也需要数十万个ATP分子。细胞也使用ATP来相互交流——ATP会建立所谓的“静息膜电位”，细胞像使用电信号一样使用它。

专家的见解

虽然细胞可以通过呼吸利用碳水化合物以外的燃料产生ATP，但碳水化合物——特别是葡萄糖——是许多不同细胞的首选燃料。例如，肌肉细胞依赖葡萄糖，尤其是在非常努力的时候。舍伍德博士解释说，脑细胞也优先依赖葡萄糖。这就解释了为什么如果你吃极低碳水化合物的饮食，你的肌肉会感到虚弱，你的思维会模糊——肌肉和大脑需要葡萄糖才能最佳地运转。