谷氨酰胺引起的皮疹是对谷蛋白过敏的结果。根据马里兰大学医学中心的研究，谷氨酰胺被认为是最丰富的氨基酸之一1。它通常由身体建筑厂作为补充蛋白使用。小麦含有四个主要的过敏蛋白：据食品过敏计划称，白蛋白​​，球蛋白，胶合蛋白和麸质2。被诊断对谷蛋白或小麦过敏的人不应该使用谷氨酰胺2。服用任何补品之前，请先咨询医生。

导致

谷氨酰胺引起皮疹的原因是对谷蛋白的过敏反应。在对谷氨酰胺的过敏反应中，免疫系统会对这种蛋白质产生过敏和过度反应。免疫系统将这种蛋白质误认为有害物质，从而产生IgE抗体来抵御谷氨酰胺。这会在体内引起化学反应，产生常见的过敏反应症状。

皮疹

腹股沟壳过敏

了解更多

由谷氨酰胺过敏引起的常见皮疹包括一般的瘙痒、湿疹和荨麻疹。摄入谷氨酰胺后，会形成一种引起炎症和皮肤瘙痒的皮疹。对谷氨酰胺的过敏反应可能会引发湿疹。湿疹以水疱的形式出现，通常出现在面部、手臂和腿部后方。蜂群形成于顶部平坦并有明确边界的集群中。荨麻疹非常痒，可以形成各种形状和大小。

接触性皮炎的考虑

接触性皮炎是一种皮肤炎症，接触某种物质会导致湿疹样的水疱。如果你对谷氨酰胺过敏，美国过敏、哮喘和免疫学会建议你避免食用和接触该产品。接触性皮炎皮疹症状会在接触谷氨酰胺后几分钟内出现。

治疗

大豆卵磷脂过敏症状

了解更多

对谷氨酰胺过敏引起的皮疹最好的治疗方法是识别过敏原，然后避免使用该产品。如果你不小心摄入了谷氨酰胺，马上打电话给你的医生。根据美国过敏、哮喘和免疫学学会的建议，使用局部类固醇乳膏来镇静皮肤，减少炎症和瘙痒。氢化可的松可以在柜台买到，严重的情况下可以开糖皮质激素。据MayoClinic.co .称，口服抗组胺剂有助于减少体内引起皮疹的组胺含量2m

考虑

如果您对小麦过敏，您可能会在摄取谷氨酰胺时发育严重过敏反应的风险增加。严重的过敏反应可能是危及生命的。常见的症状包括血压下降，微弱的脉搏，头晕，焦虑和呼吸急促。