如果你轻易瘀伤，如果你经常出血，或者你的削减需要很长时间凝块，你可能会在维生素K中低，可能正在寻找一种加重你的血液来增加其凝块能力的方法。生菜是一种含有维生素K的植物，但水平在不同种类的莴苣和沙拉蔬菜中可以很大差异3.。在调整你的维生素K水平以使血液变稠之前，咨询你的医生。

维生素K.

维生素K是一种脂溶性维生素，根据美国国家卫生研究院的说法，它被称为凝血维生素，因为它在你的身体形成血凝块的能力中起着重要作用。维生素K可以在各种绿色蔬菜，鱼，肝脏，红肉，鸡蛋和一些谷物中找到。医学研究所的食物和营养委员会建议你每天通过饮食摄入90微克的维生素K。

冰山莴苣

插入式空气清新剂的毒性

学到更多

据《库克同义词典》称，卷心莴苣以其酥脆而闻名，尽管它的味道和营养含量都很低3.。在维生素K方面，冰山具有不同类型的生菜中最低的量。USDA营养数据库表明，1杯冰山莴苣含有17.4微克维生素K.冰山莴苣还含有215微克β-胡萝卜素和361 Iu的维生素A2。

红色和绿叶莴苣

叶莴苣有一个松散的束缚。一杯红叶莴苣含有39.3微克维生素K，绿叶莴苣的相同服务尺寸含有45.5微克。由于建议的90微克，其中一份这些莴苣可以提供每日维生素K的一半，并帮助保持血液的凝块能力。

生菜

什么维生素在生菜中？

学到更多

Romaine Lettuce传统上用于凯撒沙拉2。1杯甜蜜的莴苣服务含有48.2微克维生素K.Romaine提供高水平的维生素A和β-胡萝卜素，具有2,456微克的β-胡萝卜素和维生素A的4,094 IU。

黄油莴苣

黄油莴苣是一种松散的莴苣，包括BIBB和波士顿品种。黄油莴苣具有比其他生菜品种更脆的纹理，往往更柔软。它可用于沙拉和三明治，也可用作压口无常的板基。黄油莴苣品种在莴苣中具有最高量的维生素K，其中1杯含有56.3微克的维生素K.

考虑

在尝试通过添加富含维生素K的食物来加厚血液之前，请与您的医生咨询。如果您面临心脏病的风险或已经进行了以前的心脏病发作，并且已经开了血液稀释的药物，例如香豆素，让您的医生在增加大量的生菜或其他维生素K的饮食之前知道。生菜中的维生素K可以降低药物的有效性，您的医生可能需要调整剂量。