由于他们的高脂肪和卡路里的内容，如果吃过多余的话，坚果会对你的腰线构成危害，如果你患上坚果过敏，你需要完全避开它们。但是，如果以适度食用的是均衡饮食的一部分，那么坚果的健康益处远远超过了大多数人的缺点1。

简而言之

美国农业部注意到，常规螺母消耗与较低的胆固醇和血压水平有关，降低心脏病风险。

小吃，大脂肪

坚果的脂肪含量很高，所以如果你不想让坚果长到臀部，那就每天摄入1.5盎司或四分之一杯。然而，它们所含的脂肪是健康的不饱和脂肪。因为坚果富含脂肪、蛋白质和纤维，包含坚果的饮食可以抑制饥饿感，让你不太可能吃不健康的零食。

观看那些卡路里

如果你过着久坐不动的生活，那么坚果的高卡路里含量可能是一个问题。尝试开心果，每磅比其他坚果更少的卡路里，并为您的心脏，胆固醇水平和血压提供典型的益处。

谨防过敏

坚果是八种最常见的食物过敏原之一，90%的过敏都是由它们引起的。在严重的情况下，坚果过敏反应会以过敏性休克的形式出现，血压突然下降，导致昏迷。8个月以下的婴儿不应该吃坚果，因为这可能会引发过敏。如果你或你的伴侣对坚果过敏，让你的孩子至少在3岁之前远离坚果。