肌肉紧绷是由肌肉短暂、不自觉的收缩引起的，通常是由于运动。维生素与身体的其他营养物质一起工作，改善肌肉、器官和组织的吸收、循环和整体功能。由于营养摄入不足或饮食不平衡导致的任何数量的维生素缺乏都可能是肌肉功能不良和紧绷的部分原因。

维生素B

Online-ambulance.com网站解释说，尽管直接原因尚不清楚，但维生素B的缺乏，如硫胺素、泛酸和吡啶，已被认为与肌肉痉挛和紧致有关。维生素B对身体很重要，因为它们能提高肌肉对氧气的利用效率。强化谷物、家禽、红肉和鱼是摄入B族维生素的良好食物来源。

维生素C

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维生素C增加人体对矿物质的吸收，这些矿物质用于肌肉收缩，包括钙、铁和镁。因此，缺乏维生素C会抑制正常的肌肉功能，导致肌肉紧绷或抽筋。你可以从柑橘类水果、花椰菜、抱子甘蓝、草莓、卷心菜和菠菜中获取维生素C。

维生素D

老年人普遍缺乏维生素D，维生素D可以缓解肌肉不适和疼痛。维生素D还有助于血液中钙的吸收和利用，当肌肉开始痉挛或收紧时，钙是软化和放松肌肉所必需的。维生素D的主要来源是阳光直射。你每天至少应该接受15分钟的阳光直射，因为维生素D是由太阳的紫外线b射线在皮肤中合成的。富含维生素D的食物包括金枪鱼和鲑鱼。

维生素E

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众所周知，维生素E具有抗氧化作用。维生素E保护身体组织免受毒素的损害。维生素E也能保护肌肉力量，而缺乏维生素E的一个症状就是肌肉痉挛。维生素E存在于植物油中，如橄榄油、坚果、干果、新鲜水果、蔬菜和一些肉类。