尽管可以使用碘补充剂（和含有碘的多种维生素补充剂），但实际上可以通过吃均衡的饮食来满足您的日常碘需求，其中包括富含碘的食物2。由于您的身体使用饮食中的碘来制造甲状腺激素，因此碘缺乏会导致甲状腺功能减退 - 减慢您的代谢 - 并导致碘缺陷母亲所生的婴儿的智力低下。13。幸运的是，各种健康食品是碘的良好来源。

碘要求

每天在饮食中包括富含碘的食物将帮助您满足推荐的饮食津贴或RDA的碘。但是，如果您怀孕，请与您的医生交谈，护理或患有甲状腺功能减退症，以查看碘补充剂是否适合您2。根据医学研究所的说法，成年男女每天的碘RDA每天为150微克，怀孕期间每天有220微克和每天290微克碘的母乳喂养。

奶制品

乳制品 - 包括牛奶，酸奶，奶酪和冰淇淋 - 是饮食碘的绝佳来源2。根据美国甲状腺协会的说法，甚至大豆牛奶也是碘的良好来源1。饮食补充剂办公室报告说，1杯酸奶提供75微克碘，1杯牛奶中含有56微克，1/2杯巧克力冰淇淋提供30微克和1盎司的切达干酪，其中包含约12微克饮食中的饮食2。2010年美国人的饮食指南表明，每天吃2,000卡路里时，每天消耗三杯1杯乳制品。

海鲜和海藻

吃海鲜，尤其是鱼类或海藻是增加饮食碘摄入量的好方法。根据饮食补充剂办公室，三盎司的鳕鱼，鱼棒和虾分别提供99、54和35微克碘2。一整片海藻中的碘含量高度可变，在16至2,984微克碘之间。如果您怀孕或护理，将鱼类的消耗限制在12盎司的低汞鱼类（例如虾，cat鱼或鲑鱼）中，每周都建议美国怀孕协会3。

碘盐

适度使用碘盐，而不是在食物上定期盐，是增加日常碘摄入量的绝佳方法。但是，重要的是要注意，并非所有盐都碘化了。饮食补充剂办公室报告说，1/4茶匙碘盐含有约71微克的碘，几乎是成人RDA的一半2。但是，由于它可以大大提高钠摄入量，因此很少使用餐盐。根据美国农业部的数据，《美国人饮食指南》建议将钠限制在每天1,500至2300毫克 - 和1/4茶匙碘盐含有约581毫克钠的钠。4。