鸡蛋和吐司是健康的早餐选择——只要它们不是你唯一吃的东西。鸡蛋吐司饮食法，也被称为鸡蛋饮食法或三天饮食法，是一种速成饮食法，包括每天吃同样的低热量食物，包括鸡蛋和吐司。在你改变饮食习惯之前，尤其是如果你有过敏史或健康状况不佳时，请先咨询你的医生。

起源

鸡蛋和吐司饮食法的创造者和起源是未知的。作为一种快速有效的减肥方法，这种减肥法已经在互联网上广为流传。该饮食法包括每天吃一小部分低热量食物的严格膳食计划，通常持续三天。这种节食法旨在使人大幅度减轻体重——因为节食者遵循这种低热量节食法以尽可能快地减轻体重，鸡蛋烤面包节食法被认为是一种流行的节食法。

餐计划

不加面粉，不加糖和减肥早餐

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节食者在遵循鸡蛋和吐司食谱的同时，摄入适量的蛋白质、水果、蔬菜和谷物。样品日由黑咖啡，鸡蛋，吐司和香蕉复制早餐;1杯奶酪和5个饼干午餐;两只热狗，1/2杯胡萝卜，香蕉，1杯西兰花和1/2杯香草冰淇淋晚餐。这项膳食计划总共包含1,032卡路里。马里兰大学医学中心的注册营养师安德里亚·温格·赫斯(Andrea Wenger Hess)在一篇题为《长期减肥的常识策略》的文章中指出，女性每天摄入的热量少于1200卡路里，男性每天摄入的热量少于1400卡路里，节食者会有营养不足的风险。

结果

虽然鸡蛋和吐司饮食包括吃新鲜水果和蔬菜、蛋白质和谷物，但它被认为不是一种健康的减肥选择。因为这种饮食包括每天吃相同的低热量食物，除非你打算永远遵循它，否则这种饮食是不可持续的。一旦你重新适应了你的正常饮食习惯，你很可能会恢复你在遵循该饮食法时减掉的体重。

健康解决方案

梅尔巴吐司饮食

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与其依靠速成节食减肥，不如坚持一个你能坚持的减肥计划。每天至少锻炼30分钟来燃烧多余的卡路里，让每顿饭都有各种新鲜水果和蔬菜、全谷物和瘦肉蛋白的营养。虽然早餐偶尔吃鸡蛋和吐司是可以的，但每天都吃作为时尚饮食的一部分并不是一种健康或可持续的减肥方式。