低碳水化合物饮食很受欢迎，可以减轻体重。它们涉及限制碳水化合物，包括面包，谷物，大米和淀粉水果和蔬菜。有许多不同类型的低碳水化合物饮食具有不同的准则。然而，通常允许所有低碳水化合物饮食的奶酪，因为奶酪含有比碳水化合物更多的脂肪和蛋白质。

低碳水化合物饮食

Mayoclinic.com解释说，通常，在低碳水化合物饮食中，您每天将碳水化合物的摄入量减少到50至150克碳水化合物之间。低碳水化合物饮食专注于主要选择瘦蛋白，坚果和低脂乳制品。您将全谷物，水果和蔬菜量有限，以促进体重减轻。鼓励蛋白质和健康脂肪（如单不饱和脂肪）。您应该少量食用大多数奶酪中发现的饱和脂肪。

奶酪建议

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奶酪的碳水化合物含量低，通常含不到1克碳水化合物。典型的低碳水化合物饮食可让您每天在低碳水化合物饮食时每天享受3至4盎司的奶酪。1盎司的份量大约是单独包裹的美国奶酪或1英寸奶酪的大小。

奶酪类型

当您想减肥时，您需要注意选择的奶酪类型。奶酪含有不同量的碳水化合物和饱和脂肪。遵循低碳水化合物饮食时，请选择蓝纹奶酪，羊奶酪，切达干酪，奶油奶酪，芝士，帕尔玛干酪和瑞士奶酪，因为它们都含有少于1克的碳水化合物。马里兰大学医学中心解释说，在低碳水化合物饮食中，只有20％的卡路里应来自饱和脂肪。因此，低脂奶酪对大多数人来说都是最健康的。

考虑因素

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尽管奶酪含有脂肪和蛋白质，这些脂肪和蛋白质强调低碳水化合物饮食，但奶酪仍然可以含量很高。重要的是要看您要消耗多少奶酪。太多的食物都会导致体重增加。在适度完成时，在沙拉，意大利面和鸡蛋的顶部添加奶酪可能是健康的。