pho汤是越南菜，是牛肉和面条汤。pho汤是用牛肉汤制成的，并包含各种各样的蔬菜和香料，包括葱，蘑菇，罗勒，生姜，茴香，豆芽，豆芽和香菜叶。由于pho汤含有牛肉，面条和其他卡路里密度成分，因此汤的卡路里往往很高，尽管它确实提供了一些有益的营养特性。

pho汤中的卡路里

pho汤的619克或21.8盎司可提供367卡路里。基于2,000卡路里的饮食，这一量的卡路里是您总卡路里的18％。pho汤比鸡肉面条汤略多，鸡肉面条汤可提供327卡路里的热量。要燃烧367卡路里，您必须远足约50分钟，或者慢跑37分钟。

pho汤中的脂肪

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pho汤的脂肪含量中等高，因为一份提供6克脂肪，含2克饱和脂肪。饮食脂肪对于最佳健康至关重要，但并非所有脂肪都具有相同的作用。美国心脏协会建议每天总卡路里的总脂肪摄入量低于25％至35％，但建议您优先考虑不饱和脂肪，每天不超过饱和脂肪中的卡路里的7％。

pho汤中的碳水化合物

pho汤包含面条，可提供大量的碳水化合物。21.8盎司的pho汤中含有51克碳水化合物。尽管碳水化合物含量较大，但这种pho汤仅提供2克饮食纤维，这种营养素可帮助您在饭后感觉饱满。因此，您可能不会发现pho汤很饱。

pho汤中的蛋白质

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pho汤含有牛肉，因此它是丰富的蛋白质来源。该汤的份量提供了24克蛋白质，这几乎是建议摄入量的一半，建议50至65克。食用高蛋白饮食可能对竞争运动员有益，因为增加的蛋白质摄入量可以帮助肌肉增加。