如果您想增加体重，或者您是一个高于正常能源需求的人，则可能正在寻找高热量食品。但是，如果您试图减肥，则需要避免卡路里的任何含量。无论哪种情况，您都需要知道哪些食物是高热量的，以便您做出正确的选择。在寻找高热量食品时，请尽可能选择营养选择。

脂肪的卡路里含量

脂肪是一种卡路里致密的营养素，每克含9卡路里，而每克碳水化合物或蛋白质的卡路里4卡路里。橄榄，低芥酸菜籽，芝麻和向日葵等油是纯脂肪，热量高。例如，一汤匙橄榄油含有13.5克脂肪和120卡路里的热量。添加油是增加您吃食物的卡路里含量的简便方法。用全麦面包，橄榄油，大蒜和意大利草药或用植物油刷的烤红薯片制成大蒜吐司。黄油是一种高热量的选择，但由于其饱和脂肪含量而比基于蔬菜的油不那么健康。

在饭菜和小吃中添加健康的脂肪

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高脂肪的食物的卡路里往往很高，它们可以迅速增加饭菜的卡路里含量。鳄梨含有29克脂肪和322卡路里，可以添加到三明治，汤和沙拉中。坚果和花生也是高脂肪的高热量食品。例如，一盎司的花生含有14克脂肪和166卡路里的卡路里。将花生酱加入燕麦片和冰沙中，或将杏仁，山核桃或核桃混合到酸奶或奶酪中。鳄梨，坚果和花生在不健康的饱和脂肪中低，是饮食纤维的来源。

高碳水化合物高热量

根据美国农业部和美国卫生与公共服务部提供的信息，面包，早餐谷物，意大利面和米饭是典型美国饮食中的最佳卡路里。12。每杯煮熟的全麦面食都含有174卡路里，您可以通过更大的食用尺寸，用橄榄油或油性香蒜酱扔掉意大利面食，并将其加上帕玛森奶酪加上。干果是另一种高热量，高碳水化合物的选择。一杯葡萄干含有493卡路里。

做出营养选择

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许多高热量的食物是不健康的快餐或加工食品。例如，比萨饼和烤甜点是典型的美国饮食中卡路里的最佳来源，也是钠和饱和脂肪的最佳来源。钠可以升高您的血压，饱和脂肪会升高您的胆固醇水平。脂肪肉，全脂奶酪和快餐食品，例如汉堡和墨西哥式菜肴是含有不健康营养素的高热量选择。尝试增加体重时，请多吃低热量的食物或选择营养丰富的高热量食品。