根据美国皮肤病学会的数据，2004年治疗痤疮的总费用超过了20亿美元1。如果你有痤疮，和皮肤科医生谈谈，看看适合你的治疗方案。调整饮食也可以减轻粉刺的严重程度。芸豆可能是一种饮食添加剂，可以帮助对抗痤疮。

背景

根据马里兰大学医学中心的报告，非饮食因素导致痤疮的风险因素包括家族史、使用油性化妆品和青春期荷尔蒙的变化。一篇发表在2005年6月的“皮肤医学和外科研讨会”上的论文指出，饮食在痤疮的形成中起着重要的作用。特别是，缺乏锌的饮食和富含快速消化碳水化合物的饮食可能会加重某些人的痤疮。

锌

可可和粉刺

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芸豆是矿物质锌的丰富来源。锌是一种必要的矿物质，在形成健康的皮肤中起着作用。此外，锌参与产生汗液的皮脂腺的功能。2007年5月发表在“土耳其皮肤病学会”上的一篇论文称，皮脂腺过度活跃会导致痤疮1。在这项研究中，一组有和没有痤疮的志愿者接受了血液中锌含量的测试。研究人员发现，血液中锌含量低的人长粉刺的几率是那些血液中锌含量正常的人的近5倍。

血糖负荷

血糖负荷表明食物被身体转化为血糖的速度有多快。据哈佛大学医学院报道，芸豆是一种低糖食物。在2007年7月《美国临床营养学杂志》上发表的一项研究中，一组痤疮患者被要求食用纤维状的低血糖饮食1。研究人员发现，在12周的时间里遵循这种饮食可以减少大约25%的痤疮严重程度。

叶酸

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叶酸是一种必需的b族维生素，对创造新的皮肤细胞很重要。定期产生新的皮肤细胞可以清洁毛孔，减少痘痘爆发的风险。芸豆富含叶酸。根据美国农业部营养数据库的报告，一杯煮熟的芸豆所含的叶酸超过你每日所需的百分之百。