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慢性肾病样饮食

患有慢性肾病意味着你的肾脏不再能够过滤血液、多余的水或废物。在病情的早期阶段,你应该限制饮食中的盐、蛋白质和脂肪,以保护你当前的肾功能和控制血压。随着慢性肾脏疾病的进展,你的医生也可能建议你减少钾、磷和液体的摄入量。尝试按照慢性肾病饮食计划饮食可能是一个挑战1阅读标签,熟悉食物营养,了解您的饮食目标是管理该疾病的所有方法。

早餐思想

避免富含蛋白质、盐、钾和磷的早餐1.选择鸡蛋,蛋清,低钠香肠或蛋白质的低钠培根。白色吐司或百吉饼,玉米片或小麦奶油是好的淀粉选择。如果你早餐喝牛奶,将它限制在半杯上。蔓越莓和苹果都是低钾果汁。如果您喜欢全水果,请尝试苹果,葡萄或黑莓。早餐时,可以在煎蛋卷中加入少量的蘑菇、芦笋和胡萝卜与蔬菜搭配。少用黄油、人造黄油和食用油。

  • 避免富含蛋白质、盐、钾和磷的早餐。
  • 白色吐司或百吉饼,玉米片或小麦奶油是好的淀粉选择。

轻松快捷的午餐

甘油与甘醇

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无论你是在奔波中,还是带着午餐去上班,还是有时间在家吃饭,简单快捷的午餐都可能是慢性肾病饮食的一部分。至于三明治,选择白面包和低钠午餐肉,然后在上面放一些低钾蔬菜,比如苜蓿芽、洋葱和辣椒。汤也可以是一种快速的午餐,但记住你的盐和液体限制。粘在低钠肉汤的汤中,因为磷和钾含量高,避免辣椒或马铃薯等汤。购买低钠汤时读取标签,以确保钾没有取代盐。沙拉是另一种选择,可包括肉类等熟鸡肉,少量水果,如蓝莓或草莓甚至新鲜蔬菜,如莴苣,花椰菜,雪豌豆和黄瓜。

  • 无论你是在奔波中,还是带着午餐去上班,还是有时间在家吃饭,简单快捷的午餐都可能是慢性肾病饮食的一部分。
  • 至于三明治,选择白面包和低钠午餐肉,然后在上面放一些低钾蔬菜,比如苜蓿芽、洋葱和辣椒。

令人满意的晚宴

做一顿家庭晚餐可以更容易地监测你吃的食物与慢性肾病的饮食。加低钠酱汁的瘦肉牛肉、鸡肉或鱼都可以成为你的主菜。白米饭、面条和面包卷可以作为配菜或砂锅菜吃。晚餐的蔬菜选择包括花椰菜,夏南瓜和四季豆。在晚餐中加入一些低钾的水果,比如菠萝,新鲜的桃子或苹果酱。用新鲜的香草和胡椒来代替盐。

  • 做一顿家庭晚餐可以更容易地监测你吃的食物与慢性肾病的饮食。
  • 加低钠酱汁的瘦肉牛肉、鸡肉或鱼都可以成为你的主菜。

合理的小吃

糖尿病和肾衰竭患者的零食

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你选择的零食应该适合你的慢性肾病饮食。选择无盐或低盐的椒盐卷饼、爆米花、薄脆饼干和玉米片。即食布丁零食、软格兰诺拉燕麦棒、普通动物饼干、冷冻甜点、年糕和香草威化饼也可以食用。水果是另一个不错的零食选择。罐装桃子,梨和水果鸡尾酒搬家或罐头。只要您保持流体限制,允许葡萄汁,水,清除苏打水,咖啡和茶,只要保持液体限制。

  • 你选择的零食应该适合你的慢性肾病饮食。
  • 即食布丁零食、软格兰诺拉燕麦棒、普通动物饼干、冷冻甜点、年糕和香草威化饼也可以食用。
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