维生素B-12，也叫钴胺素，是你饮食的重要组成部分——你的身体不能自己产生它，所以你依靠食物中的维生素B-12来防止缺乏症。一般来说，你不需要服用维生素B-12补充剂来保持健康的B-12水平，全面的饮食可以提供你所需的所有维生素B-12。然而，如果你咨询医生服用维生素B-12补充剂，他们会推荐一种剂量来防止B-12缺乏症。

维生素B-12的重要性

你的身体利用维生素B-12产生血红素，血红蛋白的活性成分。每个红细胞都含有血红蛋白，每个血红蛋白分子中的血红素可以让红细胞结合肺部的氧气，并将氧气运送到全身。你还需要维生素B-12来维持正常的神经功能——低水平的B-12会对你的神经系统产生负面影响，干扰你的大脑功能和触觉，并可能导致永久性的神经损伤。

一般推荐摄入量

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大多数女性每天需要2.4微克维生素B-12来预防缺乏症。然而，怀孕和哺乳会增加你对维生素B-12的摄入量——孕妇每天需要摄入2.6毫克维生素B-12，而哺乳期妇女每天需要2.8微克。

常用剂量

如果你有维生素B-12缺乏症，你可能需要补充维生素B-12，但只有在你的医生的监督下服用膳食补充剂，以减少你与药物的副作用和负面反应的风险。如果你从食物中吸收维生素B-12有困难，你的医生可能会建议你摄入适量的维生素B-12——大约100到400微克，根据俄勒冈州立大学的莱纳斯鲍林研究所。在其他情况下，你的医生可能会建议你每天服用2000微克维生素B-12。

食物来源

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根据膳食补充剂办公室的说法，当你有特定的维生素B-12缺乏症时，膳食补充剂可能比食物来源更有优势，但含有维生素B-12的食物往往营养更丰富，并且含有其他重要的健康物质，如纤维。除非你的医生建议你服用补充剂，否则只要你的饮食中包含牛奶、奶制品、豆类、鸡蛋、肉类、家禽、坚果和鱼，你就应该能够达到每日维生素B-12的目标。